Mitä riistaruokaa söit tänään

[-Rane-]

Hirvikäristystä krapulaa helpottamaan, perunamuusin, puolukkahillon ja parin oluen kera. Krapula helpotti heti. Johtukohan ruoasta vai juomasta?

[kalalokki]

Eilen oli paistettua sorsanrintaa, mustapekka/kermakastike ja ranskanperunat.

Perunat ei oikein sopinut, muuten oli kyllä hyvää.

[Tvälläri]

Pyhänä tehtyä hirvenpaistia, päivälliseks pitänee kaivella pakastimesta hirvenlihalasagnea tai hirvenmaksalaatikkoa ei oo vielä päättänä kumpaa *slurp*
_________________
"Mies, ei koskaan kyllästy tuijottamaan välkehtivää tulta, virtaavaa vettä, tai tippuvaa pontikkaa"

[dxman]

Kolmen nyrkin kokoinen hirvipaistipala karkealla suolalla ja mustapippurilla maustettuna tiukasti alumiinifolioon käärittynä takan lämmöstä.... Seuraavaan versioon lisään valkosipulin kynsiä.

[vatta]

Kyyhkynrintaa perunamuusin ja puolukkahillon kera punaviinillä alas huuhdottuna.
_________________
Kun ulkona tuulee niin puut heiluu, TÄ?

[Marirt]

Sorsan rintaa pannulla paistettuna. Lisänä lohkoperunat ja salaattia.

Pieni vinkki: Kannattaa kokeilla mauste seosta nimeltään Smoky Peri Peri. On pyöreässä, alumiinisessa purkissa ja löytyy ainakin Citymarketeista.

Antaa todella hyvän säväyksen esim. pannulla paistetulle kuhalle, hevosen pihville tai lohkoperunoille. Tarkoitus kokeilla itse sitä eri riista ruuissa.
_________________
Todennäköisesti suurin osa isännistä voidaan opettaa tottelemaan koiraansa

[kalalokki]

Tortilloja hirvenjauhelihasta, ihan maittavia.

[wiliam]

Tänäänkin, peurahampurilaisia palvatulla villisikapekonilla höystettynä.

[petra]

uuven sellannin villi lammasta

[lamsamikko]

Hirven vasan paisti käristystä. Piru ku on murakkaa tuo vasanliha. Jälkiruuaksi pala kuivalihaa hirven sydämmestä ja riittävästi olusia.

Hyvää pääsiäistä
_________________
Vaihda naamari ensin omille kasvoillesi ennen kuin autat vierustoveriasi.

[heguli]

hirvijauhelihamureketta ja juustoperunoilla.

[Jyräys]

Hirvenfilettä pihveinä grillaten
_________________
Save a tree - eat a beaver

[vesa nikolainen]

Padassa haudutettua teertä keitettyjen perunoiden kanssa
_________________
Nerouden ja hulluuden raja on lähes olematon

[heguli]

muusia ja hirvikäristystä puolukoilla.

[Koukkupolovi]

Hirvi-sika karjalanpaistia, puolukkahilloa ja korvasienisalaattia.
Tuli paistosta väkerretyksi 3 kg annos, että vissiin sitä syyvvään huomennai.
_________________
Hoc iam omni varietate caret.