Bradley smoker

Weatherby · Lähetetty: 23.11.2009 13:09 Viestin aihe: Bradley smoker

Onkos kenelläkään kokemusta kyseisestä vehkeestä, haulla en ainakaan löytänyt keskustelua? Aika hintavahan laite kyseessä mutta jos laatu on kohdallaan niin ei mikään ylitsepääsemätön hinta kuitenkaan.

noniin · Kanta-asiakas Liittynyt: 01 Hel 2005 Viestejä: 975

Vannoutunut käyttäjä olen.. laitteesta voidaan olla montaa mieltä, mutta itselleni ehdoton. Lihaa/kalaa menee se 10kg ja tuplaräkeillä yllättäen tuplat. Lämpötilan säätö ilman erillistä säädintä on myös aika tarkka. Kylmäsavu onnistuu kun ulkoilman lämpötila tippuu alle +5 astetta ja lohi on parhaimmillaan 4h savustuksen jälkeen. Kaapin lämpötila kokoajan alle 30 astetta. Onnistuu toki lämpösemmälläkin kelillä mutta vaatii savugeneraattorin ja kaapin väliin putken jossa savu jäähtyy.

edit: ja kannattaa tilata englannista niin saat tod. näk. halvemmalla.

Aris60 · Kanta-asiakas Liittynyt: 08 Huh 2004 Viestejä: 3295

Kiitettävän arvosanan voi antaa kalan savustuksessa. Punalihainen ja silakka hyvää tavaraa. Ahvenfile kevytsavustuksessa myös hyvää. Lihan savustuksessa itselläni on vielä opiskelua. Ei ole vielä "täydellistä" reseptiä löytynyt. Syötävää toki on ollut.

noniin · Kanta-asiakas Liittynyt: 01 Hel 2005 Viestejä: 975

Hirven paistin tein bradleyssä ja ongelmaksi tuli vain siivutuskoneen puute. Joutu vetämään liian paksuja siivuja ja liha hävisi kuin itsestään.. oli lyhyt ilo se..

Aris60 · Kanta-asiakas Liittynyt: 08 Huh 2004 Viestejä: 3295

Olisiko resepti jakaa....

Peto · Lähetetty: 23.11.2009 22:55 Viestin aihe:

Aivan ehdoton laite laiskalle/mukavuudenhaluiselle/kiireiselle savustajalle.

Hirven paistit on laitettu puoleksi päivää tönkkösuolaan, jonka jälkeen on ravisteltu ylimääräiset pois. Pintaan hieman sokeria väriä antamaan. Sitten vain yön yli kaapissa, 70-80 lämmössä ja seuraavana päivänä ulos. Syötävää on tullut.

Valmiite briketit on aika tyyriitä. Ite tehdyt kiekot toimii ihan hyvin, kun kuorii sopivan vahvuisen lepän ja sahaa hienohampaisella sahalla kiekoiksi. Kiekon päät ei saa olla liian karheita, jotta syöttö pelaa. Toimii auttavasti tuoreillakin kiekoilla, mutta kuivista lähtee savu nopeammin ja tasaisemmin.

Kylmäsavua ei ole vielä ehditty testata. Laittakaa muutkin omia reseptejänne, niin saa kokeilla.
_________________
Vaikka muu häviää, niin metsästys jää.

löppöpetra · Kanta-asiakas Liittynyt: 07 Maa 2004 Viestejä: 4935

Hirveä ja kalaa on tullut savustettua ja molemmista hyvää tuli.Laitetta voi suositella.Ja jos yhtä laitetta alat Englannista tilaamaan niin ei taida kovin paljon säästöä tulla Suomen hintoihin.
_________________
Koittakaa PETRATA vähän!

Koavzur · Kanta-asiakas Liittynyt: 29 Mar 2007 Viestejä: 1251

Ruotsista taitaa löytyä vähän edullisemmin www.jakto.se
Hinta sis. rahti myös Suomeen...

noniin · Kanta-asiakas Liittynyt: 01 Hel 2005 Viestejä: 975

Omani tilasin englannista huhtikuussa ja kotiin toimitettuna tuli 319,- hinnaksi. Mielestäni kohtuu edullinen näihin suomen hintoihin verrattuna. Mutta toki sieltä mistä vaivattomimmin saa.

flavonia · Liittynyt: 09 Jou 2009 Viestejä: 2 Paikkakunta: Espoo

Toivottavasti ette tulkitse tätä mainokseski, mutta näin "viran puolesta" haluaisin puuttua tuohon savustimen hankintaan ulkomailta. Se ei nimittäin ole ihan ongelmatonta: Minulle soitti asiakas, jonka uunivastus ei toiminut. Yritin olla avuksi ja tein siitä normaalin vikailmoituksen valmistajalle. Vastaus oli kuitenkin se, että jos laite on ostettu Englannista, myös takuuasiat hoidetaan myyjän toimesta. Kannattaako "säästää" pari kymppiä vai ostaa laite kotimaiselta jälleenmyyjältä, joiden kanssa voi asioida myös ongelmatilanteessa?

Terveisin
Ilkka
Flavonia Oy

nikosa · Lähetetty: 10.12.2009 05:06 Viestin aihe:

Nuo takuu asiat on muuttunut EU:n myötä. Takuu toimii koko alueella riippumatta mistä olet sen ostanut. Valmistaja/maahantuoja saa sanoa mitä vaan. Tarkistin erään takuuasian puitteissa ko. jutun kuluttajavirastosta. Elikkä jos ostettu EU:n alueelta, takuu on myös voimassa EU:n alueella.
_________________
P.V.R
PETA = People Eating Tasty Animals

löppöpetra · Kanta-asiakas Liittynyt: 07 Maa 2004 Viestejä: 4935

Niin onhan se takuu voimassa mutta ei se kuulu Suomen maahantuojalle.Eikä jälleenmyyjille.
_________________
Koittakaa PETRATA vähän!

noniin · Kanta-asiakas Liittynyt: 01 Hel 2005 Viestejä: 975

Ja bradleyn kun rekisteröi suoraan valmistajan sivuille niin takuu toimii.. Vastaavanlainen juttu,tosin oven tiivisteen kanssa. Yhteys suoraan bradleyn pääkallonpaikalle ja asia saatiin hoidettua. Omassa kaapissa ei ole ollut ongelmia ja ymmärtääkseni aika "vikavapaa" laite loppupeleissä. Lanttuunhan se ottaa jos ja kun joskus hajoaa, joutuu ostamaan samantien uuden. Joko generaattorin tai sitten koko kaapin. Pikkuisen sama juttu kuin ilmastointi autossa, ei osaa olla enää ilman.. Very Happy

Peto · Lähetetty: 10.12.2009 17:56 Viestin aihe:

EsaP · Lähetetty: 10.12.2009 18:58 Viestin aihe:

http://www.kuluttajavirasto.fi/Page/80bb2d70-0c19-4efa-99a8-a15394e4e8a1.aspx

Kansainvälinen takuu

Valmistajan yhdessä EU-jäsenmaassa antaman takuun on oltava voimassa myös muissa EU-maissa. Kuluttajalla on oikeus saada tavara takuukorjattua Suomessa, jos sillä on valmistajan antama takuu ja maahantuoja Suomessa.

Takuuta ei voida evätä sillä perusteella, että tavara on hankittu toisesta jäsenmaasta, ostettu verkkokaupasta tai tuotu Suomeen rinnakkaistuontina ohi virallisen maahantuojan.
_________________
Tämmöst tänään ja huomenna sitte jotain ihan muuta.