OhjeOhje   HakuHaku   KäyttäjälistaKäyttäjälista   KäyttäjäryhmätKäyttäjäryhmät   RekisteröidyRekisteröidy 
 KäyttäjätiedotKäyttäjätiedot   Kirjaudu sisään tarkistaaksesi yksityiset viestitKirjaudu sisään tarkistaaksesi yksityiset viestit   Kirjaudu sisäänKirjaudu sisään 

mitä erämiehen grillissä valmistuu ?
Siirry sivulle Edellinen  1, 2, 3 ... 13, 14, 15 ... 41, 42, 43  Seuraava
 
Lähetä uusi viesti   Vastaa viestiin    Foorumi kaikille metsästyksestä ja aseista kiinnostuneille. Foorumin päävalikko -> Keskustelua riistaruuista
Näytä edellinen aihe :: Näytä seuraava aihe  
Kirjoittaja Viesti
poiu
Kanta-asiakas


Liittynyt: 14 Maa 2008
Viestejä: 232

LähetäLähetetty: 11.08.2008 19:59    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Jyräys kirjoitti:
kalle.v kirjoitti:



Sanosinko että on todella herkullisen näköistä!Ite valmistelin eilen poutun ulukofilettä ja pottuja Laughing


Ja ei ollenkaan pahemman makuista.

Marinaadiksi laitoin oliiviöljyä, yrttisuolaa ja pippurisekoitusta


Kiva tietää että marinadissa oliiviöljy toimii, kymmenkunta kyyhkysen rintapalaa marinadissa jossa oliiviöljyä,soijakastiketta,punaviinietikkaa,pippureita jne.

Valmistustapa vielä auki,ehdotuksia?
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
pystykorvamies
Vieras





LähetäLähetetty: 11.08.2008 20:14    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Jyräys kirjoitti:
kalle.v kirjoitti:



Sanosinko että on todella herkullisen näköistä!Ite valmistelin eilen poutun ulukofilettä ja pottuja Laughing


Ja ei ollenkaan pahemman makuista.

Marinaadiksi laitoin oliiviöljyä, yrttisuolaa ja pippurisekoitusta
Se on kyllä ulkonäön perustella paljon mahollista.
Takaisin alkuun
Jyräys
Kanta-asiakas


Liittynyt: 17 Lok 2006
Viestejä: 3171
Paikkakunta: SS

LähetäLähetetty: 11.08.2008 21:08    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

poiu kirjoitti:
Kiva tietää että marinadissa oliiviöljy toimii, kymmenkunta kyyhkysen rintapalaa marinadissa jossa oliiviöljyä,soijakastiketta,punaviinietikkaa,pippureita jne.
Valmistustapa vielä auki,ehdotuksia?


Valurautapannu, grilli tai uuni. Siinä olisi omat vaihtoehdot.
Itse pidin grillatusta ja vielä kun on mukavat grillausilmat iltaisin niin grilliin vaan.
Kyllä sitä riistaa kerkee sitten talven mittaan uunissa ja pannulla tirisyttämään.

Kerroppa sitten millainen marinaadi oli jos vaikka kokeilisi sitä seuraavaksi.
_________________
Save a tree - eat a beaver
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
poiu
Kanta-asiakas


Liittynyt: 14 Maa 2008
Viestejä: 232

LähetäLähetetty: 16.08.2008 00:02    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Jyräys kirjoitti:
poiu kirjoitti:
Kiva tietää että marinadissa oliiviöljy toimii, kymmenkunta kyyhkysen rintapalaa marinadissa jossa oliiviöljyä,soijakastiketta,punaviinietikkaa,pippureita jne.
Valmistustapa vielä auki,ehdotuksia?


Valurautapannu, grilli tai uuni. Siinä olisi omat vaihtoehdot.
Itse pidin grillatusta ja vielä kun on mukavat grillausilmat iltaisin niin grilliin vaan.
Kyllä sitä riistaa kerkee sitten talven mittaan uunissa ja pannulla tirisyttämään.

Kerroppa sitten millainen marinaadi oli jos vaikka kokeilisi sitä seuraavaksi.


Toimii,olivat marinadissa lähes pari vuorokautta. Pataan marinadit puhdistaen,sekaan vain sipulia. Yksinkertainen valmistustapa tällä kertaa,lisukkeena perunaa ja oman maan antimien salaattia Smile
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
ioni
Kanta-asiakas


Liittynyt: 08 Tam 2008
Viestejä: 7663
Paikkakunta: Keski-Suomi / Pohjois-Pohjanmaa

LähetäLähetetty: 16.08.2008 10:23    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Jyräys kirjoitti:

Kyllä sitä riistaa kerkee sitten talven mittaan uunissa ja pannulla tirisyttämään.


Kaasugrillin kanssa lienee talvella vähän hankalampaa mutta hiiligrilli kannattaa ehdottomasti jättää käyttökuntoon talveksi. Vähintään uunnavuonna on paikallaan grillata riistaa!

Tässä ehkä paras kuva mitä allekirjoittaneesta on otettu...Laughing Ja jos kalusto naurattaa niin sanottakoon että grilli on sittemmin päivitetty 0,5 m2 hiiligrilliin kahdella säädettävällä arinalla. Kuvan valopään käyttämä päävalo on edelleen käytössä.



Edit: keturalleen mennyt lainaus.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Lahtinen
***


Liittynyt: 05 Maa 2004
Viestejä: 20483
Paikkakunta: Suur-Satakunta

LähetäLähetetty: 03.09.2008 15:00    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Sikailua





Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Lahtinen
***


Liittynyt: 05 Maa 2004
Viestejä: 20483
Paikkakunta: Suur-Satakunta

LähetäLähetetty: 03.09.2008 15:04    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä


Mitähän tämäkin mahtaa olla…


Itselleni ei oikein kirkastunut, miten tuo “halloveeni” oikein kuuluisi valmistaa.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
kivineva
Kanta-asiakas


Liittynyt: 29 Mar 2006
Viestejä: 1821

LähetäLähetetty: 06.09.2008 21:01    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Kalvottamat jäniksen fileet marinoitumassa



Grilliin ja muutama pekonisieni sekaan



Lopputulos oli ihan syötävää

Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
ioni
Kanta-asiakas


Liittynyt: 08 Tam 2008
Viestejä: 7663
Paikkakunta: Keski-Suomi / Pohjois-Pohjanmaa

LähetäLähetetty: 06.09.2008 21:38    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Melko herkullisen näköistä. Toimiko marinadi niinkuin kuuluu? Siis että oliko pehmeä jänis? Mr. Green
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
kivineva
Kanta-asiakas


Liittynyt: 29 Mar 2006
Viestejä: 1821

LähetäLähetetty: 06.09.2008 21:59    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Erittäin pehmeää Cool
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Pekingfoxie
Vakituinen kirjoittaja


Liittynyt: 28 Syy 2008
Viestejä: 22
Paikkakunta: Helsinki

LähetäLähetetty: 09.10.2008 21:52    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Onpas teillä kivannäköisiä grillejä ja pihoja. Olispa mullakin.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Lähetä sähköposti MSN Messenger
Paatti
Kanta-asiakas


Liittynyt: 30 Lok 2004
Viestejä: 3041

LähetäLähetetty: 09.10.2008 22:48    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Kivinevalla esillä ehkäpä parasta jänistä, mitä voi olla. Rusakko tässä tapauksessa metsäjänistä parempaa.
Joskus on noita fileitä peijaisissa pienellä porukalla grillattu ja on ehdottomasti kokeilemisen arvoista tavaraa. Tosin yksissä kemuissa ainakn taisi tulla pää kipeäksi, eli varokaa häkää grillattaessa Twisted Evil
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti Lähetä sähköposti
maunoahonen
Vakituinen kirjoittaja


Liittynyt: 01 Jou 2005
Viestejä: 92
Paikkakunta: pöpilä

LähetäLähetetty: 02.04.2009 10:20    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Olisiko hyviä vinkkejä grillaukseen jos vknloppuna avaisi kauden? Yksi peuran paisti löytyy pakkasesta. Saako grillissä siitä jotain erikoista?
_________________
mä oon pannu tos ladossa...
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Lahtinen
***


Liittynyt: 05 Maa 2004
Viestejä: 20483
Paikkakunta: Suur-Satakunta

LähetäLähetetty: 20.04.2009 12:58    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä


Grillauskaluston talven jälkeinen kunto saa veden herahtamaan kielelle...
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Jersu
Kanta-asiakas


Liittynyt: 18 Hei 2006
Viestejä: 1519
Paikkakunta: seinäjoki

LähetäLähetetty: 17.05.2009 15:43    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Pientä snäki palaa!

Pakkaasesta löytyy vielä lintua ja lihaa hanhesta masseen... Otin tuos eilehen pari teertä ja fasaanin sulamaan jotta saa grillata...

Leikkasin rinta palat irti rupista ja laiton fileet keskeltä halki ja hakkasin pihveiksi... Pieni marinadi pintaan, suolaa, mustapippuria, aromisuolaa ja grillimaustetta... Laitoon piffit lautaselle ja kaadoin vielä rypsiöljyä johon on sekootettu hunajaa yksi ruokalusikallinen...

Hyvää tuli... Ruoka sopii hyvin pienelle kaveri porukalle illalla grillattavaksi...
_________________
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti MSN Messenger
Näytä edelliset viestit:   
Lähetä uusi viesti   Vastaa viestiin    Foorumi kaikille metsästyksestä ja aseista kiinnostuneille. Foorumin päävalikko -> Keskustelua riistaruuista Kaikki ajat ovat GMT + 3 tuntia
Siirry sivulle Edellinen  1, 2, 3 ... 13, 14, 15 ... 41, 42, 43  Seuraava
Sivu 14 Yht. 43

 
Siirry:  
Et voi kirjoittaa uusia viestejä tässä foorumissa
Et voi vastata viesteihin tässä foorumissa
Et voi muokata viestejäsi tässä foorumissa
Et voi poistaa viestejäsi tässä foorumissa
Et voi äänestää tässä foorumissa


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Käännös Jorma Aaltonen, jorma@pitro.com
Päivittänyt Lurttinen www.phpbbsuomi.com