| Näytä edellinen aihe :: Näytä seuraava aihe |
| Kirjoittaja |
Viesti |
Voitt0 Kanta-asiakas
Liittynyt: 24 Kes 2013 Viestejä: 1252 Paikkakunta: Keski-Suomi
|
Lähetetty: 28.10.2025 04:19 Viestin aihe: |
|
|
| Lahtinen kirjoitti: |
Jonkunmoista settiä harkinnut, mutta pitäisi ensin itelle kirkastuttaa, mitä hakee. |
Mulla on se perussetti 400-800-3000 ja tasotuskivi. Japanilaista laatua ja teknologiaa Kiinasta.
tota 400 en oo juurikaan tarvinnu kun ei oo tarvinnu kulmia tai lohkeamisia parsia ja 800 on helpon tehokas. 3000 saa jo jonniinlaisen kiillon ja stropilla viimeistely. Tämän laatuluokan kivissä vettymisaika ja vastaavasti kuivaminen ottaa aikaa
Sarjassa mukana oleva kiviteline on kyllä erinomainen |
|
| Takaisin alkuun |
|
 |
tuhola Kanta-asiakas
Liittynyt: 29 Maa 2004 Viestejä: 23764 Paikkakunta: Etelä-pohjanmaa
|
Lähetetty: 28.10.2025 04:19 Viestin aihe: |
|
|
| Gerberos kirjoitti: | | Ennenhän saksia jyystettiin kaljapullon kaulaan ja oltiin tyytyväisiä. Nyt on kaljat tölkissä ni tarvii satasien kivet. |
Eipä tylsiä saksia kyllä kaljapullon kaulalla terätä _________________ Varoitus!!! Älä anna yläpuolella olevalle kommentille mitään painoarvoa. |
|
| Takaisin alkuun |
|
 |
Voitt0 Kanta-asiakas
Liittynyt: 24 Kes 2013 Viestejä: 1252 Paikkakunta: Keski-Suomi
|
Lähetetty: 28.10.2025 04:34 Viestin aihe: |
|
|
| tuhola kirjoitti: | | Gerberos kirjoitti: | | Ennenhän saksia jyystettiin kaljapullon kaulaan ja oltiin tyytyväisiä. Nyt on kaljat tölkissä ni tarvii satasien kivet. |
Eipä tylsiä saksia kyllä kaljapullon kaulalla terätä |
Mulle kulkeutu TEMUsta nippu timanttilevyjä ja niillä on hyvä saksit pikaterotella jos ei oo ihan tahko kuntoon päässy  |
|
| Takaisin alkuun |
|
 |
tuhola Kanta-asiakas
Liittynyt: 29 Maa 2004 Viestejä: 23764 Paikkakunta: Etelä-pohjanmaa
|
Lähetetty: 28.10.2025 05:10 Viestin aihe: |
|
|
Se toki että naniwan 400 kivellä tekee kyllä pienet tahkohommatkin meleko kivuttomasti. Joku vielä karkeampi kivi jos olis niin kyllä perus teräksille saa aikaan ihan käsipelilläkin vaikka joku kolo oliskin _________________ Varoitus!!! Älä anna yläpuolella olevalle kommentille mitään painoarvoa. |
|
| Takaisin alkuun |
|
 |
Lahtinen ***
Liittynyt: 05 Maa 2004 Viestejä: 24347 Paikkakunta: Suur-Satakunta
|
Lähetetty: 28.10.2025 05:34 Viestin aihe: |
|
|
| Voitt0 kirjoitti: | | Lahtinen kirjoitti: |
Jonkunmoista settiä harkinnut, mutta pitäisi ensin itelle kirkastuttaa, mitä hakee. |
Mulla on se perussetti 400-800-3000 ja tasotuskivi. Japanilaista laatua ja teknologiaa Kiinasta.
tota 400 en oo juurikaan tarvinnu kun ei oo tarvinnu kulmia tai lohkeamisia parsia ja 800 on helpon tehokas. 3000 saa jo jonniinlaisen kiillon ja stropilla viimeistely. Tämän laatuluokan kivissä vettymisaika ja vastaavasti kuivaminen ottaa aikaa
Sarjassa mukana oleva kiviteline on kyllä erinomainen |
Stropin ja tahnan otan varmaan ihan uteliaisuuttani. Koska ne kun vetää lahtivajalla esiin, ainakin pari saa sydänkohtauksen ja ens vuonna on vähempi lihaosuuksia .
Tota perussettiä itekin vähän miettinyt. Kiviteline yks draiveri itelläkin. Tota vois ehkä käyttää jo elemassa olevalle öljykivellekin jne. |
|
| Takaisin alkuun |
|
 |
Wikke Kanta-asiakas
Liittynyt: 09 Elo 2004 Viestejä: 10207
|
Lähetetty: 28.10.2025 06:11 Viestin aihe: |
|
|
| Voitt0 kirjoitti: | | Tämän laatuluokan kivissä vettymisaika ja vastaavasti kuivaminen ottaa aikaa |
Ei siihen laatu mitenkään vaikuta, vaan se onko kivi uppokasteltava vaiko ei. _________________ Lukutaidoton sukupuolineutraali sateenkaareileva metroseksuaali sinivihreä metropoli kasvispiiperörumppi  |
|
| Takaisin alkuun |
|
 |
tuhola Kanta-asiakas
Liittynyt: 29 Maa 2004 Viestejä: 23764 Paikkakunta: Etelä-pohjanmaa
|
Lähetetty: 29.10.2025 04:02 Viestin aihe: |
|
|
No niin. Tiputus maan pinnalle. Ajattelin että muiden hommien lomassa pikkusen vetäsen landig lihaveistäni. Turasin hetken aikaakin enkä saa terää oikein edes auttavaan terään. En tajua mitä nyt tapahtuu tuossa touhussa. Swibo meni maukkaaseen terään ihan minuuteissa ja tätä landigia, olisko giesserin valmistama, en saa terään ollenkaan . Ja kivet kyllä irroittaa metallia. Hion ja hion toistamiseen mutta en saa terävää millään. Toki 15min vaan ehdin kokeilla. Täytyy ottaa oikein opin kannalta mikä tuossa nyt on virheenä _________________ Varoitus!!! Älä anna yläpuolella olevalle kommentille mitään painoarvoa. |
|
| Takaisin alkuun |
|
 |
Heero Kanta-asiakas
Liittynyt: 01 Tou 2021 Viestejä: 3131
|
Lähetetty: 29.10.2025 04:18 Viestin aihe: |
|
|
| Jossain teroitin-, tai veitsitestissä mainittiin tästä. Toiset terälaadut saa helpommin teroitettua kuin toiset. Kovuudestakaan ei välttämättä ole kyse. Sitten päästääkin siihen, että mikä olisi hyvä terä, joka ei tylsyisi liian helposti, mutta olisi helppo teroittaa. |
|
| Takaisin alkuun |
|
 |
Wikke Kanta-asiakas
Liittynyt: 09 Elo 2004 Viestejä: 10207
|
Lähetetty: 29.10.2025 06:04 Viestin aihe: |
|
|
| Heero kirjoitti: | | mikä olisi hyvä terä, joka ei tylsyisi liian helposti, mutta olisi helppo teroittaa. |
Siinähän se ongelma onkin, kun nuo vaatimukset kumoavat toisiaan. Mikäli terä on kestävä, niin se on silloin myös vaikea "kuluttaa"teräväksi. Menee aina jonkin sortin kompromissiksi + muiden vaadittujen ominaisuuksien kompromissiksi.
Tuolla jotain käppyröitä joissa vertaillaan joidenkin terästen pitoa suhteessa teroitettavuuteen: https://knifesteelnerds.com/2018/09/03/ranking-the-steel-ranking-articles/
Maailmassa vain on niin tuhottomasti (veitsikin) teräslaatuja, ja monikaan valmistaja ei edes uskalla kertoa mistä teränsä tehnyt.
Edit: Uupunut linkki...  _________________ Lukutaidoton sukupuolineutraali sateenkaareileva metroseksuaali sinivihreä metropoli kasvispiiperörumppi  |
|
| Takaisin alkuun |
|
 |
Lahtinen ***
Liittynyt: 05 Maa 2004 Viestejä: 24347 Paikkakunta: Suur-Satakunta
|
Lähetetty: 29.10.2025 07:22 Viestin aihe: |
|
|
| tuhola kirjoitti: | No niin. Tiputus maan pinnalle. Ajattelin että muiden hommien lomassa pikkusen vetäsen landig lihaveistäni. Turasin hetken aikaakin enkä saa terää oikein edes auttavaan terään. En tajua mitä nyt tapahtuu tuossa touhussa. Swibo meni maukkaaseen terään ihan minuuteissa ja tätä landigia, olisko giesserin valmistama, en saa terään ollenkaan . Ja kivet kyllä irroittaa metallia. Hion ja hion toistamiseen mutta en saa terävää millään. Toki 15min vaan ehdin kokeilla. Täytyy ottaa oikein opin kannalta mikä tuossa nyt on virheenä |
Eikö Hiomakivi-hahmo jossain ilmineerannut, että esimerkiksi Victorin veitsissä olisi sellaista terämateriaalia, että teroituksessa nousee "korkea kierre", joka saattaa jo teroituksessa "taittua", jolloin terä on taas tylsä. |
|
| Takaisin alkuun |
|
 |
Voitt0 Kanta-asiakas
Liittynyt: 24 Kes 2013 Viestejä: 1252 Paikkakunta: Keski-Suomi
|
Lähetetty: 29.10.2025 07:35 Viestin aihe: |
|
|
| Lahtinen kirjoitti: |
Eikö Hiomakivi-hahmo jossain ilmineerannut, että esimerkiksi Victorin veitsissä olisi sellaista terämateriaalia, että teroituksessa nousee "korkea kierre", joka saattaa jo teroituksessa "taittua", jolloin terä on taas tylsä. |
Tätä ei ym hahmo varmaankaan ...............
https://aaknives.eu/fi/product/sharpeasy-veitsen-teroitin/
mutta tuon vein aikoinaan paloitteluun niin on nykyään ylivoimaisesti suosituin värkki eikä kukaan enää puikottele |
|
| Takaisin alkuun |
|
 |
Lahtinen ***
Liittynyt: 05 Maa 2004 Viestejä: 24347 Paikkakunta: Suur-Satakunta
|
Lähetetty: 29.10.2025 08:24 Viestin aihe: |
|
|
Ite jakaisin tämän teroittamisen vähän niin kuin kahteen vaiheeseen, jos ei puhuta mistään peruskunnostuksesta.
Leikkuun ja fileoinnin aikana saatan ”teroittaa” veistä useita kertoja ”Hyperdrillillä”, eli vastaavalla vermeksellä. Totuus kuitenkin on, ettei hyvässä tikissä ollut veitsi ole leikkuun jälkeen samassa terässä kuin leikkuun alkaessa. Omasta mielestäni tämä on vähän semmoinen hyvä ja nopea tekohengitin, jolla ei loputtomiin pidetä veistä ainakaan huipputerässä. Tätä just testailin viime viikolla Dickin uuden töpöpääveitsen kanssa vasanleikkuussa. Ja sehän tuossa on erittäin hyvä, että todella vaikea saada veitsestä tylsempää, mitä ennen teroitusta. Puikollahan tämä onnistuu enempi kuin joka toiselta
Tuohon kaipaisin sitä vielä nextimmälle levelille vievää teroituskalustoa, jolla vaikka pikkupäissään mökillä voisi sitten ne veitset ajan kanssa teräillä seuraaviin sankaritekoihin. |
|
| Takaisin alkuun |
|
 |
Voitt0 Kanta-asiakas
Liittynyt: 24 Kes 2013 Viestejä: 1252 Paikkakunta: Keski-Suomi
|
Lähetetty: 29.10.2025 10:40 Viestin aihe: |
|
|
| Lahtinen kirjoitti: |
Tuohon kaipaisin sitä vielä nextimmälle levelille vievää teroituskalustoa, jolla vaikka pikkupäissään mökillä voisi sitten ne veitset ajan kanssa teräillä seuraaviin sankaritekoihin. |
Just hinkkasin kymmenkunta liha- ja keittöveistä em kivillä kun en ihan yhden takia viitti kiviä liotella ja taidan tyytyä tohon 3000 kiillotukseen (parempi stroppi täytyy värkätä) kun sanomalehtipaperimaisista mainoslehdyköistä terä leikkaa sekä kuitujen suunnassa että poikittain. Pikavarana on mainitut timanttilevyt ja spyderco kolmikulmapuikkoteline |
|
| Takaisin alkuun |
|
 |
Berkele Kanta-asiakas
Liittynyt: 27 Hei 2006 Viestejä: 2289 Paikkakunta: Oulu
|
Lähetetty: 29.10.2025 14:04 Viestin aihe: |
|
|
| tuhola kirjoitti: | No niin. Tiputus maan pinnalle. Ajattelin että muiden hommien lomassa pikkusen vetäsen landig lihaveistäni. Turasin hetken aikaakin enkä saa terää oikein edes auttavaan terään. En tajua mitä nyt tapahtuu tuossa touhussa. Swibo meni maukkaaseen terään ihan minuuteissa ja tätä landigia, olisko giesserin valmistama, en saa terään ollenkaan . Ja kivet kyllä irroittaa metallia. Hion ja hion toistamiseen mutta en saa terävää millään. Toki 15min vaan ehdin kokeilla. Täytyy ottaa oikein opin kannalta mikä tuossa nyt on virheenä |
Kuulostaa pehmeän terän yltiöpäiseltä kierteeltä.
Kokeilehan karkeimmalla kivellä pienemmällä paineella teränsuuta vasten. Tunnustelet ihan jo muutaman työnnön jälkeen tuntuuko purse. Heti purseen tuntuessa toinen puoli. Sitten tonnisella vielä vähemmillä. Vaikka kerta puolelleen muutamaan kertaan. Sitten stropilla todella pienellä paineella kymmenkunta vetoa puolelleen. |
|
| Takaisin alkuun |
|
 |
Berkele Kanta-asiakas
Liittynyt: 27 Hei 2006 Viestejä: 2289 Paikkakunta: Oulu
|
Lähetetty: 29.10.2025 14:11 Viestin aihe: |
|
|
| Wikke kirjoitti: | | Heero kirjoitti: | | mikä olisi hyvä terä, joka ei tylsyisi liian helposti, mutta olisi helppo teroittaa. |
Siinähän se ongelma onkin, kun nuo vaatimukset kumoavat toisiaan. Mikäli terä on kestävä, niin se on silloin myös vaikea "kuluttaa"teräväksi. Menee aina jonkin sortin kompromissiksi + muiden vaadittujen ominaisuuksien kompromissiksi.
Tuolla jotain käppyröitä joissa vertaillaan joidenkin terästen pitoa suhteessa teroitettavuuteen: https://knifesteelnerds.com/2018/09/03/ranking-the-steel-ranking-articles/
Maailmassa vain on niin tuhottomasti (veitsikin) teräslaatuja, ja monikaan valmistaja ei edes uskalla kertoa mistä teränsä tehnyt.
Edit: Uupunut linkki...  |
Ei se kyllä hyvillä kivillä noin mene. Mun mielestä mitä kovempi, sen helpompi teroittaa. Tokikaan mulla ei ole superkarbiditeräisiä yhtään kappaletta. Pikateräksisiä 66HRc kovuisia on joitain tullut tehtyä. Jotain 10v kaltaista paljon vanadiinikarbidia sisältäviä alkaisi olla hankala teroittaa alumiinioksidilla. |
|
| Takaisin alkuun |
|
 |
|