Paras veitsenteroitin?

[webram]

https://youtu.be/fsCy4hV5dXg?si=zPSZUIQz0HHIzedJ

Linkki Worksharpin käyttöön. Motonetin julkaisema, mutta perusteellinen ja asiallinen opastuvideo!
Itsellä ei mitään asiakkuutta kummempaa suhdetta Motonettiin.

Jos ei sovellu tänne foorumille, niin varmaan ylläpito sen poistaa?

[Berkele]

Jos lähdet käsikivilinjalle, niin suosittelen lämpimästi hankkimaan heti hyvät (lue kalliit) kivet. Ei tarvitse turhautua pehmeiden kinuskikivien kanssa ja luulla hommaa työlääksi ja vaikeaksi.

Minä päädyin aikanaan halpojen (lue huonojen) kivien jälkeen tällaiseen settiin:

Naniwa kivenpidin (aivan ehdoton kaikenlaiseen kivillä teroitukseen)

Atoma 140 timantti terän raakaan korjaukseen ja vesikivien oikaisuun.

Naniwa pro stone (nykyään chosera pro) 800

Naniwa pro stone 3000

Itse tehty vanerirunkoinen kaksipuoleinen nahkastroppi 5um timanttipastalla ja toinen puoli paljas nahka.

Vaikka karkeushypyt tuossa setissä on ohjeiden vastaisesti liian isoja, en ole havainnut ongelmaksi. Nuo Naniwan kivet on todella ottavia eikä edellisen karkeuden pois hiominen ole minkään sortin ongelma. Noilla saa pienellä harjoittelulla sellaisen terän, että skalpelli jää kakkoseksi.

Nyt on ollut ajatuksena tilata tuohon atomaan lisäpinta 400 karkeudessa. Keittiöveitsien ylläpidossa nimittäin ei tarvitsisi noita vesikiviä sitten ollenkaan. Vaikka nuo naniwan kivet on splash and go tyyppisiä eli eivät ime vettä, on vesikiven kanssa aina sotkun siivous ja kiven pesu. Keittiöveitset kun tahtoo olla joka kerta tylsiä talouden muiden käyttäjien jäljiltä. Pitäis valvontakamera laittaa että näkisi mitä ihmettä ne noille tekee, kun ei ne omassa käytössä tylsy.

[Gerberos]

Itseltä puuttuu sellaiset vimosen päälle terotusvehkeet. Monenmoista kyllä on ja ihan hyvin pärjännyt. Erimoisia timanttiliippoja ja karpiditeroittimia. Ne onkin eniten käytössä. Filetille pitäs joku vimpanpäälle teroitin olla, ehkä juuri tuollaiset hyvät kivet. Joku kirves on hyvä teroittaa vaiikkapa kaindl timanttilaikalla. Se on hyvä vehe. Rei'itetty niin näkee läpi eikä kuumenna juuri lainkaan ja syö. On rälläkkä ja porakoneversiot. Puuilolla halvempi kopio. Aika karkea mutta kirveelle toimii. Sen läpi ei meinaa nähdä. Sitten on halpiskaupasta 50mm timanttihiomakiekko jossa 3mm kara. Varmaan dremelille tarkoitettu. Pylväskoneessa käyttänyt. Tuolla saa tuon karkean laikan jäljen siistittyä ja sillä onnistuu myös kovapala sirkkelin terien teroitus. Teroittaut akkusirkkelin teristä palaxin teriin tuolla. Maksaa n. 3e moinen. Kairan teroitin joskus dremelin hiekkapaperirullalla ja huopalaikalla kiillotin, tuli hyvä. Ja ihan vanha viikateliippa on myös aivan kelpo. Mutta nuo kivet vois hommata että sais vielä semmoiset terät että tosiaan jäis skalpellit kakkoseks.

[rausku]

Warthog v-sharp on keittiössä semmosena perusteroittimena jonkun vuoden ollut.
Kulmaa voi muuttaa ja eri karkeuksisia puikkoja on saatavana.Ihan kait tuo on toiminut.

[tuhola]

[Maisteri]

Chefs choisen sähkö timantilla olen ajanut muotoon.
Ja tällä loput. Kaikki veitset lihaveitsistä, fileteistä keittiöveitsiin.

https://www.uittokalusto.fi/dick-rapid-steel-action-veitsen-teroitin-1.html?srsltid=AfmBOop9NLTZ1jxXGv6S4AX900cnoNoxpzF8hnxOz50ft_RcP2iyFdM4

Vaivaton, toki harrastuksen maku puuttuu mutta aika hyvin toimii.

[tuhola]

Päädyin tilaamaan naniwan chocera vesikivet karkeuksissa 400,1000 ja 3000 sekä nahkastropin ja jotain pastaa siihen. Testasin ensimmäisen harjoituskierroksen mettäveitsen kanssa ja kyllä heti harjoituskierros tuotti veitseen terävimmän terän mitä siinä on varmaan koskaan ollut. Ensi viikolla täytyy teräillä lihaveitsiä
_________________
Varoitus!!! Älä anna yläpuolella olevalle kommentille mitään painoarvoa.

[Berkele]

[tuhola]

Joo kivenpidin ja oikomiskivi tuli samassa paketissa. 👍🏻

Kyselin tuolta hiomakivi.fi ukolta vähä suosituksia parhaasta paketista ja sitten riittävän hyvästä paketista omaan käyttööni. Totesin hintaeron olevan sen verran pieni että ostin suoraan parhaaksi sanotun setin. Täytyy sen verran laittaa tähän mainosta että kyllä oli toimiva asiakaspalvelu ja nopeasti tuli tilatut tavarat tuossa erikoisliikkeessä.

Hiontatuntuma on kyllä jotenkin selkeä nuossa naniwan kivissä. En minä nyt mikään kokenut ammattilainen toki ole arvostelemaan. Wästikivillä ja sitte jollain kiinalaisilla hiomakivillä oon ennen veitsiä teränny.
_________________
Varoitus!!! Älä anna yläpuolella olevalle kommentille mitään painoarvoa.

[Tumpeelo]

No mitä tuollaanen setti sitten maksoi?

[Wikke]

[tuhola]

Joo kolmen sadan paketti. Se pasta on sitä vihreetä 3 micronin. Minä en tiedä niistä mitään muuta kuin mitä olen lukenut. Minulle ne on kaikki ”jotain pastaa”😅, vaikka tietysti lukemani asiat niistä tiedän
_________________
Varoitus!!! Älä anna yläpuolella olevalle kommentille mitään painoarvoa.

[tuhola]

Oli se mukava suolistaa ja nylkeä oma ampuma hirvi terävällä veitsellä
_________________
Varoitus!!! Älä anna yläpuolella olevalle kommentille mitään painoarvoa.

[Lahtinen]

[Wikke]