| Näytä edellinen aihe :: Näytä seuraava aihe |
| Kirjoittaja |
Viesti |
voipa
Vakituinen kirjoittaja
Liittynyt: 06 Elo 2015
Viestejä: 47
|
 Lähetetty: 28.11.2017 11:49 Viestin aihe: |
 |
|
| Lahtinen kirjoitti: | | Kyllä oon edelleen sitä mieltä, että vakumointi parantaa lihalaatua pakastinsäilytyksessä. |
Ei se sitä paranna vaan heikkeneminen tapahtuu hitaammin. |
|
| Takaisin alkuun |
|
 |
Lahtinen
***
Liittynyt: 05 Maa 2004
Viestejä: 24343
Paikkakunta: Suur-Satakunta
|
| Lähetetty: 28.11.2017 13:17 Viestin aihe: |
|
|
| voipa kirjoitti: | | Lahtinen kirjoitti: | | Kyllä oon edelleen sitä mieltä, että vakumointi parantaa lihalaatua pakastinsäilytyksessä. |
Ei se sitä paranna vaan heikkeneminen tapahtuu hitaammin. |
Joo, tarkoitin verrattuna normipussitukseen.
Vaan väittää jotkut, että pakastaminen ja sulattaminen mureuttaa lihaa. |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
juuelikkäs
Kanta-asiakas
Liittynyt: 16 Elo 2012
Viestejä: 246
|
| Lähetetty: 10.12.2017 18:21 Viestin aihe: |
|
|
Varmasti on suuri ero 50€ ja 500€ koneen välillä, mutta ehdottomasti halvemmallakin pärjää. Tässä syksyllä tuli syötyä 2015 vuoden kulmapaistia, mikä on tuollaisella halvalla "ilmanpoistokoneella" tehty. Helvetin maukas käristys tuli, mielestäni ei mitään vikaa lihassa.
Onko kokemuksia tuosta retkitukun 350€ kammiokoneesta? |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
Jyrkkä D
Kanta-asiakas
Liittynyt: 19 Lok 2008
Viestejä: 6894
|
| Lähetetty: 28.07.2018 16:18 Viestin aihe: |
|
|
| Onko alalla mitään uutta vai Lava edelleen paras? Olisi hankinta edessä. |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
Oskari
Kanta-asiakas
Liittynyt: 15 Elo 2004
Viestejä: 4784
|
| Lähetetty: 28.07.2018 16:46 Viestin aihe: |
|
|
| Lava oli oma valinta 10v takuun takia, tiedä sitten mikä paras on mutta hinta-laatu suhteessa lienee ihan ok peli |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
Hanzzi
Kanta-asiakas
Liittynyt: 18 Mar 2005
Viestejä: 1024
Paikkakunta: Oulu
|
| Lähetetty: 08.09.2018 02:10 Viestin aihe: |
|
|
| Onko näitä foodmastereita foorumilaisilla? Retkitukusta löytys... |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
Lahtinen
***
Liittynyt: 05 Maa 2004
Viestejä: 24343
Paikkakunta: Suur-Satakunta
|
| Lähetetty: 15.10.2018 12:06 Viestin aihe: |
|
|
Pikakysymys:
Näyttääköhän tuo Lavan alipainemittari pussiin syntyvän ”tyhjiön” vai jotain muuta?
Sillä kyselen, kun pussitin tuossa peuraa ja hirveä ja mielestäni mittarin lukema oli ihan normaali, hitsaussauma normaalin näköinen ja pussitkin samoja kuin ennen.
Kuitenkin tuntui siltä, että pussiin syntyvä vakuumi ei ollut yhtä vakuuttava kuin ennen… Jollakulla muulla kokemusta vastaavasta? |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
Oskari
Kanta-asiakas
Liittynyt: 15 Elo 2004
Viestejä: 4784
|
| Lähetetty: 15.10.2018 12:23 Viestin aihe: |
|
|
Toi meikäläisen lavan "mittari" eli se oranssi muovi mikä liikuu imusta lienee suuntaa antava. Pussi vaikuttaa lopputulokseen varmaan joka laitteella. Hyvin tuntuu pelaavan ainakin noi Puuilosta ostetut "röpö"pintaiset pussit.
Tilasin Lavan foliopintaisia pusseja, sileitä koneen mukana, niissä ei muuta hyvää ollut kuin 10x hinta. |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
JapiTre
Kanta-asiakas
Liittynyt: 15 Lok 2012
Viestejä: 2090
Paikkakunta: Häme
|
| Lähetetty: 15.10.2018 13:37 Viestin aihe: |
|
|
| Lahtinen kirjoitti: | Pikakysymys:
Näyttääköhän tuo Lavan alipainemittari pussiin syntyvän ”tyhjiön” vai jotain muuta?
Sillä kyselen, kun pussitin tuossa peuraa ja hirveä ja mielestäni mittarin lukema oli ihan normaali, hitsaussauma normaalin näköinen ja pussitkin samoja kuin ennen.
Kuitenkin tuntui siltä, että pussiin syntyvä vakuumi ei ollut yhtä vakuuttava kuin ennen… Jollakulla muulla kokemusta vastaavasta? |
Vuotaako tiiviste? Onko sinulla se malli, missä on läpinäkyvä nestepurkki ja paineen säädin samassa paketissa? Onko säädin jäänyt auki, tai onko se läpinäkyvä nesteenkerääjä huonosti paikallaan?
Minä olen huomannut, että kylmänä jää mittarin mukaan paine vajaammaksi kuin lämpöisenä. En tiedä johtuuko mittarista, vai onko tiivisteet kylmissään, vai alipainemoottorin kalvot, mutta ei suurta merkitystä.
_________________
V*tuttaa, sano kettu pihlajanmarjoista... |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
tuoma SS
Kanta-asiakas
Liittynyt: 19 Lok 2004
Viestejä: 366
Paikkakunta: Etelä-Karjala
|
| Lähetetty: 16.10.2018 01:36 Viestin aihe: |
|
|
| Samaa vaivaa oli viime syksynä, että kaikki päällisin puolin ok, mutta pussit jäi "löysiksi". Käänsin sitten ne kannen tiivisteet toisinpäin ja ongelma poistui. |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
kolopesijä
Kanta-asiakas
Liittynyt: 25 Tam 2006
Viestejä: 2393
Paikkakunta: itä-suomi
|
| Lähetetty: 16.10.2018 02:18 Viestin aihe: |
|
|
| tuoma SS kirjoitti: | | Samaa vaivaa oli viime syksynä, että kaikki päällisin puolin ok, mutta pussit jäi "löysiksi". Käänsin sitten ne kannen tiivisteet toisinpäin ja ongelma poistui. |
Lava? Paljonko käytytty vehjestä? Kiinnostaa, kun lavan ostoa kaavaillu tässä itekki.. |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
tuoma SS
Kanta-asiakas
Liittynyt: 19 Lok 2004
Viestejä: 366
Paikkakunta: Etelä-Karjala
|
| Lähetetty: 16.10.2018 02:26 Viestin aihe: |
|
|
Lava V300 Premiumline, ostettu 2014 ja toiminut naapurin kanssa "kimppakoneena", kun itselläni käyttö on melko kausiluonteista. Veikkaisin että karkeasti 1000kg mennyt lihaa läpi.
Edit. Vakuumipusseja saumattu vajaa 700kpl tähän päivään mennessä, mitä tilauksia katselin läpi. |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
Jyrkkä D
Kanta-asiakas
Liittynyt: 19 Lok 2008
Viestejä: 6894
|
| Lähetetty: 16.10.2018 02:32 Viestin aihe: |
|
|
| kolopesijä kirjoitti: | | tuoma SS kirjoitti: | | Samaa vaivaa oli viime syksynä, että kaikki päällisin puolin ok, mutta pussit jäi "löysiksi". Käänsin sitten ne kannen tiivisteet toisinpäin ja ongelma poistui. |
Lava? Paljonko käytytty vehjestä? Kiinnostaa, kun lavan ostoa kaavaillu tässä itekki.. |
Eikö ole ihan kuluva varaosa se tiiviste? Muutenhan siinä on 10 v takuu, kun ostaa maahantuojalta tai sen jämyiltä. Muualta voi saada pikkuisen halvemmalla mutta lyhyemmällä takuulla. |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
tuoma SS
Kanta-asiakas
Liittynyt: 19 Lok 2004
Viestejä: 366
Paikkakunta: Etelä-Karjala
|
| Lähetetty: 16.10.2018 02:37 Viestin aihe: |
|
|
| Kyllähän se ihan luonnostaan käytön myötä alkaa mennä kasaan ja seuraavan kerran kun alkaa oireilla, niin ostaa sitten uuden tiivisteen. |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
JapiTre
Kanta-asiakas
Liittynyt: 15 Lok 2012
Viestejä: 2090
Paikkakunta: Häme
|
| Lähetetty: 16.10.2018 02:43 Viestin aihe: |
|
|
Säilytän omaa Lavaa kansi auki, niin ei ole tiivisteet puristuksissa koko ajan.
_________________
V*tuttaa, sano kettu pihlajanmarjoista... |
|
| Takaisin alkuun |
|
|
|
Ohje
Haku
Käyttäjälista
Käyttäjäryhmät
Rekisteröidy
Käyttäjätiedot
Kirjaudu sisään tarkistaaksesi yksityiset viestit
Kirjaudu sisään
