OhjeOhje   HakuHaku   KäyttäjälistaKäyttäjälista   KäyttäjäryhmätKäyttäjäryhmät   RekisteröidyRekisteröidy 
 KäyttäjätiedotKäyttäjätiedot   Kirjaudu sisään tarkistaaksesi yksityiset viestitKirjaudu sisään tarkistaaksesi yksityiset viestit   Kirjaudu sisäänKirjaudu sisään 

Loukkaantuneen eläimen syöminen
Siirry sivulle Edellinen  1, 2, 3  Seuraava
 
Lähetä uusi viesti   Vastaa viestiin    Foorumi kaikille metsästyksestä ja aseista kiinnostuneille. Foorumin päävalikko -> Hirven ja peuran metsästys
Näytä edellinen aihe :: Näytä seuraava aihe  
Kirjoittaja Viesti
Ollari
Kanta-asiakas


Liittynyt: 30 Hei 2006
Viestejä: 12154

LähetäLähetetty: 20.05.2022 10:49    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Paistat ja maistat. Niin tekee eläinlääkäritki, kun virallisia ravinnoksikelpaamistutkimuksia ja lausuntoja tekevät. Kuulemma.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
jkvi
Kanta-asiakas


Liittynyt: 29 Kes 2006
Viestejä: 5145
Paikkakunta: Suomussalmi

LähetäLähetetty: 20.05.2022 11:00    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Ollari kirjoitti:
Paistat ja maistat. Niin tekee eläinlääkäritki, kun virallisia ravinnoksikelpaamistutkimuksia ja lausuntoja tekevät. Kuulemma.

Höpsistä.
Kyllä tuohon on ihan selvät opit olemassa.

Kannattaa hankkia vaikkapa Sauli Laaksosen "Metsästäjän terveysoppi". Ja käydä kurssi.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
valmet 412s
Kanta-asiakas


Liittynyt: 13 Maa 2004
Viestejä: 16577
Paikkakunta: pohjois-stakunta

LähetäLähetetty: 20.05.2022 12:02    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Ollari kirjoitti:
Paistat ja maistat. Niin tekee eläinlääkäritki, kun virallisia ravinnoksikelpaamistutkimuksia ja lausuntoja tekevät. Kuulemma.


Kyllä juurikin näin.


Maalaisjärki peliin, tulehduksen kyllä näkee jotta ei kyllä vahingossa tule syötyä ainakaan.


-itse ammuin klenkkaavan pukin taannoin, polvi oli semmonen paksu muttei muuten mitään ihmeellistä, lihat priimat.

-jo eläimen visuaalinen tarkastelu jo kertoo normijärjen lihaa käsitellylle riittävästi, onko laiha, värimuunnosta, tuoksua jne. Sisäelinten näkö, koko väri.

Jos epäilyttää älä syö. Silloin et metsään mene.


Ja miten suomussalmella on opit mahdettu antaa ja millä aikamääreellä esimerkiksi lihan säilyvyydestä, jos nyt ukolla pukki kylmiössä ja neuvot viisaasti menemään kurssille ensin ennenkuin mitään tekee ruholle. Laughing Laughing
_________________
Varisjahdin veteraani...
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
JokuUkko
Kanta-asiakas


Liittynyt: 29 Jou 2007
Viestejä: 8366
Paikkakunta: Turku

LähetäLähetetty: 20.05.2022 12:32    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Laiha se oli muttei mitenkään ihan riutunut mun silmään. Täytyy punnita ku nylkee. Orsipaino ollu noilla aikuisilla kevätpukeilla yleensä 15-16 kiloo, mitä oon punninnu. Turkki on siisti. Sarvet ihan nätit 6-piikkiset. Ihan hyvät tasaset piikit mut paksuus on heikko ja ruusukkeet vielä kapeat. Varmaan se ikäarvio 3 v on aika lähellä.

Vähän jänskäs puristaa ku paikka tuli vasta klo 23 ja oli jo aika hämärää. Eikä arkena ihan helppo saada koiraakaan. Ihan ok holli 70-80 m, seisaaltaan "nelijalkatuen" päältä. Paikalleen putos. Laukaus hiukka ylävoittonen ni ehkä riipas rankaa. Oli sellanen paikka, et jos olis lähteny juoksuun ni ois aika nopeesti ollu näkymättömissä...
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
jkvi
Kanta-asiakas


Liittynyt: 29 Kes 2006
Viestejä: 5145
Paikkakunta: Suomussalmi

LähetäLähetetty: 20.05.2022 13:16    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

valmet 412s kirjoitti:
Ollari kirjoitti:
Paistat ja maistat. Niin tekee eläinlääkäritki, kun virallisia ravinnoksikelpaamistutkimuksia ja lausuntoja tekevät. Kuulemma.


Kyllä juurikin näin.


Maalaisjärki peliin, tulehduksen kyllä näkee jotta ei kyllä vahingossa tule syötyä ainakaan.


-itse ammuin klenkkaavan pukin taannoin, polvi oli semmonen paksu muttei muuten mitään ihmeellistä, lihat priimat.

-jo eläimen visuaalinen tarkastelu jo kertoo normijärjen lihaa käsitellylle riittävästi, onko laiha, värimuunnosta, tuoksua jne. Sisäelinten näkö, koko väri.

Jos epäilyttää älä syö. Silloin et metsään mene.


Ja miten suomussalmella on opit mahdettu antaa ja millä aikamääreellä esimerkiksi lihan säilyvyydestä, jos nyt ukolla pukki kylmiössä ja neuvot viisaasti menemään kurssille ensin ennenkuin mitään tekee ruholle. Laughing Laughing

Ei tullut mieleen, että vastaus oli johonkin muuhun esitettyyn asiaan kuin ihan tarkalleen ketjun kysymykseen? Jos katsot vastaustani ja sitä, kenelle kommentoin.

Muutaman hirven ropin olen käynyt katsomassa koulutetun metsästäjän ominaisuudessa ja siitä lausunnon antanut ilman, että olisin ensin lihoja keitellyt ja maistellut. Hyvin kelpaa viralliseksi ravinnoksikelpaamistutkimukseksi...
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
VeeMu
Kanta-asiakas


Liittynyt: 20 Syy 2016
Viestejä: 178
Paikkakunta: Lappi

LähetäLähetetty: 20.05.2022 23:09    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

useampi vaivainen poro on tullut teurastettua ja syötyä.
lähinnä pedon raapimia, auton töytäisemiä ja aitaan repineitä yksilöitä.
yleensä vamma alueen erottaa jo väriltään lihasta hyvin, ne kun leikkoo reilusti pois niin täysin ruuaksi kelpaavaa lihaa on.
poikkeuksena toki jos on suolistossa reikää/tulehdusta, niissä maistuu ja haisee pilaantunut lähes aina.
viimeisimpänä tässä keväällä tuli teurastettua poro joka oli ahman jäljiltä vielä jäänyt eloon, toinen silmä ja puolesta selästä puuttui nalka kokonaan, nuo alueet kun leikkeli reilulla kädellä pois niin ei mitään ongelmaa.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
jkvi
Kanta-asiakas


Liittynyt: 29 Kes 2006
Viestejä: 5145
Paikkakunta: Suomussalmi

LähetäLähetetty: 20.05.2022 23:31    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

VeeMu kirjoitti:
useampi vaivainen poro on tullut teurastettua ja syötyä.
lähinnä pedon raapimia, auton töytäisemiä ja aitaan repineitä yksilöitä.
yleensä vamma alueen erottaa jo väriltään lihasta hyvin, ne kun leikkoo reilusti pois niin täysin ruuaksi kelpaavaa lihaa on.
poikkeuksena toki jos on suolistossa reikää/tulehdusta, niissä maistuu ja haisee pilaantunut lähes aina.
viimeisimpänä tässä keväällä tuli teurastettua poro joka oli ahman jäljiltä vielä jäänyt eloon, toinen silmä ja puolesta selästä puuttui nalka kokonaan, nuo alueet kun leikkeli reilulla kädellä pois niin ei mitään ongelmaa.

Niistä kun vielä korvaukset ottaa, niin kokonaisedullista lihaa;
https://www.lapinkansa.fi/suurpedot-tappoivat-2020-ennatysmaaran-poroja-mika/4618496
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
EIVA
Kanta-asiakas


Liittynyt: 31 Maa 2013
Viestejä: 2957
Paikkakunta: Itä-Suomi

LähetäLähetetty: 21.05.2022 10:05    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Porot nyt kannattaa tapattaa pedoilla, ottaa valtiolta aina max. korvaus yli 1300€/poro (kyseessä aina siitosporo) ja talteen saaduista lihoista vielä täysi hinta, joten pedoilla tapattaminen kannattaa. Nykyinen porotalous ja petopolitiikka olisi syytä uudistaa perusteellisesti.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
jkvi
Kanta-asiakas


Liittynyt: 29 Kes 2006
Viestejä: 5145
Paikkakunta: Suomussalmi

LähetäLähetetty: 21.05.2022 10:21    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

^Petopolitiikkaa korjaamalla asia hoituisi.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
JokuUkko
Kanta-asiakas


Liittynyt: 29 Jou 2007
Viestejä: 8366
Paikkakunta: Turku

LähetäLähetetty: 21.05.2022 22:51    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Nyt on pukki paloina ja jauhelihana pakastumassa. Tuosta ei kyllä olis nyljettynä voinu sanoa että on jotain vikaa. Ontuvan jalan polvinivel oli vaan erikoisen näköinen. Varmaan menny joskus sijoiltaan tai jotain ja kasvanu rustoa. Polven ympäril ei ollu mitään jälkeä mistään osumasta tai muusta. Kaikkialla väri ja tuoksu oli täysin normaali. Paino oli vaan 11,8 kg eli kevyen puoleinen oli kyllä. Varmaan ollu ravinnon hankinta hankalaa paksun lumen aikaan ja siksi on menettäny painoa... Smile
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
VomiT
Kanta-asiakas


Liittynyt: 13 Elo 2018
Viestejä: 333
Paikkakunta: Joensuu

LähetäLähetetty: 22.05.2022 08:25    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Viimesyksyisen uroskarhun vasen kyynär- ja värttinäluu olivat kasvaneet yhteen. Ilmeisesti oli murtuneet jossain vaiheessa elämää. Täysin kunnossa kaikki. Rasvaakin nallella oli, joskin tavallista vähemmän ajankohtaan nähden.

Onhan tuo rajoittanut varmasti vasurilla syömistä, kun etutassua ei ole voinut kiertää normaalisti.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
valmet 412s
Kanta-asiakas


Liittynyt: 13 Maa 2004
Viestejä: 16577
Paikkakunta: pohjois-stakunta

LähetäLähetetty: 22.05.2022 08:28    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

Niinkun arvelinkin, ja osasit vielä ilman kursseja päätellä onko ok pistää pataan. Very Happy


Joko siellä on itikkaa, täällä ei.... No en silti meinannu enempää käydä kaatamassa, ainakaan tällätietoa.

Pääasia että jahtiin pääsi keväällä.
_________________
Varisjahdin veteraani...
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
jkvi
Kanta-asiakas


Liittynyt: 29 Kes 2006
Viestejä: 5145
Paikkakunta: Suomussalmi

LähetäLähetetty: 22.05.2022 10:16    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

valmet 412s kirjoitti:
Niinkun arvelinkin, ja osasit vielä ilman kursseja päätellä onko ok pistää pataan. Very Happy


Joko siellä on itikkaa, täällä ei.... No en silti meinannu enempää käydä kaatamassa, ainakaan tällätietoa.

Pääasia että jahtiin pääsi keväällä.


Voihan sitä *ittuilla, mutta avartaa aika paljon silmiä tässäkin asiassa lisätieto.
Ainakin minä pystyn kertomaan sen, että etänä tietokoneen ruudun takaa en pysty sanomaan riistakamerakuvan ja kirjoituksen perusteella, onko joku syötävää vai ei.
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
JokuUkko
Kanta-asiakas


Liittynyt: 29 Jou 2007
Viestejä: 8366
Paikkakunta: Turku

LähetäLähetetty: 22.05.2022 10:48    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

valmet 412s kirjoitti:
Niinkun arvelinkin, ja osasit vielä ilman kursseja päätellä onko ok pistää pataan. Very Happy


Joko siellä on itikkaa, täällä ei.... No en silti meinannu enempää käydä kaatamassa, ainakaan tällätietoa.

Pääasia että jahtiin pääsi keväällä.


Itikkaa ei oo yhtään! Hyvä on passissa istuu. Iski vaan joku perskeleen tauti: kurkku ihan jäätävän kipee ja ääni lähti kokonaan. Tuskin koronaakaan ku alle 3 kk sit sairastin, mut aika samat oireet kyl et ei voi poiskaan sulkee. Onneks emännäl sama tauti ni ei pysty sekään huutaa mulle Laughing Täytyy toivoo et ei tuu mitään yskää jälkitautina ni pääsee sen isomman 6-piikkisen perään vielä ens viikol...

Ja siis en olettanu et kukaan osaa varmaksi sanoo tämänlaisesta tapauksesta näkemättä ja riistakameran kuvien perusteella. Halusin kuulla vaan muiden kokemuksia loukkaantuneista/vammautuneista eläimistä. Mimmoisiin on törmätty ja mitä johtopäätöksiä niistä tehty. Ja herättää keskustelua niiden syömisestä, kun en muista että siitä olis täällä aiemmin keskusteltu. Aika harvoin kyllä noihin loppupeleissä luonnossa törmää, koska pahasti vammautuneet eläimet kuolee yleensä luonnostaan aika nopeasti. Tänä vuonna kyllä ollu kaikenlaista. Kaksi hirveä meni monttuun torajyvämyrkytyksen johdosta ja yksi kauris ison mätäpesäkkeen johdosta...
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
jkvi
Kanta-asiakas


Liittynyt: 29 Kes 2006
Viestejä: 5145
Paikkakunta: Suomussalmi

LähetäLähetetty: 24.05.2022 21:00    Viestin aihe: Vastaa lainaamalla viestiä

valmet 412s kirjoitti:
Niinkun arvelinkin, ja osasit vielä ilman kursseja päätellä onko ok pistää pataan. Very Happy


Joko siellä on itikkaa, täällä ei.... No en silti meinannu enempää käydä kaatamassa, ainakaan tällätietoa.

Pääasia että jahtiin pääsi keväällä.

Tuosta linkistä Valmetille lisätietoa tuosta pahaenteisestä "kouluttautumisesta".

Aika monelle tieto on lisännyt tuskaa, mikä missäkin mielessä;

https://jahtimedia.fi/metsastys/saaliin-kasittely-lihan-laatu?fbclid=IwAR2ypNa8MwzneLvFWI5vAn3UZWRr89Y_sgJLjzFfK6yDGL5xSJQPhOVOYJc
Takaisin alkuun
Näytä käyttäjän tiedot Lähetä yksityinen viesti
Näytä edelliset viestit:   
Lähetä uusi viesti   Vastaa viestiin    Foorumi kaikille metsästyksestä ja aseista kiinnostuneille. Foorumin päävalikko -> Hirven ja peuran metsästys Kaikki ajat ovat GMT + 3 tuntia
Siirry sivulle Edellinen  1, 2, 3  Seuraava
Sivu 2 Yht. 3

 
Siirry:  
Et voi kirjoittaa uusia viestejä tässä foorumissa
Et voi vastata viesteihin tässä foorumissa
Et voi muokata viestejäsi tässä foorumissa
Et voi poistaa viestejäsi tässä foorumissa
Et voi äänestää tässä foorumissa


Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Käännös Jorma Aaltonen, jorma@pitro.com
Päivittänyt Lurttinen www.phpbbsuomi.com