Näytä edellinen aihe :: Näytä seuraava aihe |
Kirjoittaja |
Viesti |
Jartsu Banned
Liittynyt: 08 Maa 2004 Viestejä: 30047 Paikkakunta: keski pohjanmaa
|
Lähetetty: 09.04.2016 15:22 Viestin aihe: |
|
|
fox66 kirjoitti: | Aikaisemmin tuli täälläkin purujen laiton jälkeen kiehuteltua tai kuohuteltua. Nyttemmin jo monta vuotta sitten tuo vaihe jäänyt pois.
Eri kahvimerkkejä ei ole tullut juurikaan vertailtua, pinttynyt vain käyttämään Juhla Mokkaa. Kaveri suosi aikoinaan Presidenttiä ja peevelin vahvana.
Itse tykkään niin miedosta että oli aina kaverini irvailun aihe.
 |
Eli tee vettä. |
|
Takaisin alkuun |
|
 |
Matso Kanta-asiakas
Liittynyt: 23 Tam 2007 Viestejä: 801 Paikkakunta: E-suomi
|
Lähetetty: 09.04.2016 19:08 Viestin aihe: |
|
|
Minä olen nuotiokahvini aina kahteen kertaan kiehauttanut porojen laiton jälkeen. Täytyy seuraavalla kerralla koittaa tuota vettymistä ja koputtelua/ pudottamista maahan. Uutta kuitenkin tarttee aina koittaa...eihän sitä tiedä vaikka maistuis paremmalta ? |
|
Takaisin alkuun |
|
 |
Lahtinen ***
Liittynyt: 05 Maa 2004 Viestejä: 21368 Paikkakunta: Suur-Satakunta
|
Lähetetty: 11.01.2017 09:17 Viestin aihe: |
|
|
Aika lailla offtopikkia nuotiokahvihommaan, mutta enivei
Mitä tuossa olen sivusilmällä seuraillut, niin aika lailla ”leipäkonetyyppisesti” on tuntunut lisääntyvät nämä ”vihtaani on gusto?” tyyppiset keittimet.
 |
|
Takaisin alkuun |
|
 |
Lahtinen ***
Liittynyt: 05 Maa 2004 Viestejä: 21368 Paikkakunta: Suur-Satakunta
|
Lähetetty: 11.01.2017 09:36 Viestin aihe: |
|
|
Itse en mikään isompi kahvinjuoja ole. Kupin voin juoda silloin tällöin, jonkun kerran vuodessa. Paitsi tietysti Irish coffeeta menee harva se päivä .
Aamulehden kahviartikkelin perusteella johkaannuin Verkkokauppaan ja jouduin tietysti tapani mukaan ostohysteriaan.
Oisko jollakulla kokemusta tuommoisesta ”kahvimaailman nuuskatykistä”?
 |
|
Takaisin alkuun |
|
 |
beech Kanta-asiakas
Liittynyt: 14 Tam 2008 Viestejä: 503
|
Lähetetty: 11.01.2017 10:18 Viestin aihe: |
|
|
Kyllä tuo Aeropress on hyvä laite! Jos pihauttaa sumpit vaan itselleen, niin tuota tulee käytettyä, koska tolla saa sen yhden kupin torskautettua kätevästi. Makukin on melko "puhdas" vs. Karstoittunut Bosch.
Olen kuullut, että noita jotkut käyttää retkeilyssä ja tohonhan saa sen metallisen filtterin ostettua erikseen. Vissiin se metallinen päästää hieman sakkaa kupin pohjalle. Itse olen pärjännyt alusta saakka yhdellä n. 400 nipulla noita paperisia suodattimia.
Metsään en ole laitetta vienyt Johonkin laavuretkelle voisi viedäkin, mutta onhan se aika vahvasti nokipannukahvien aluetta.
Vuosia sitten itse tuli dissattua kahvihifistelyä, mutta siihen kun hieman perehtyy niin sai todeta vaan olleensa ennakkoluuloinen. Miksi juoda pahaa kahvia jos hyvääkin on tarjolla samalla vaivalla... |
|
Takaisin alkuun |
|
 |
Supe Kanta-asiakas
Liittynyt: 22 Tou 2014 Viestejä: 4812
|
Lähetetty: 11.01.2017 10:25 Viestin aihe: |
|
|
Lahtinen kirjoitti: | Aika lailla offtopikkia nuotiokahvihommaan, mutta enivei
Mitä tuossa olen sivusilmällä seuraillut, niin aika lailla ”leipäkonetyyppisesti” on tuntunut lisääntyvät nämä ”vihtaani on gusto?” tyyppiset keittimet. |
Saatiin tuo joku-vuosi-takaperin lahjaksi mutta on jäänyt pois käytöstä. Kahvin kilohinta on erittäin korkea. Hyvä puoli, että voi tehdä erikoiskahveja itselle kupillisen kerrallaan ja fiilistellä. Tämä ei syrjäyttänyt kodin peruskeitintä. Laite halpa (kuten tulostin), kahvi kallista (kuten väripatruunat).
Alumiininen pressokeitinkin tuli hankittua kun muutaman Italian reissun jälkeen tottui niihin, on jäänyt suomessa kaappiin sekin.
Matkailuautossa käytän menetelmää Ikean presso. Eli purut lasikannuun, kiehuva vesi perään, antaan liueta ja päältä painetaan mäntä alas. Minusta parempi kahvi kuin peruskeittimellä. Pitää vaan mitatat kahvin määrä, että tulee oikea vahvuus. Tällä irtoaa parhaiten puruista. Käytän pannukarkeutta yleensä.
Metsällä tavallinen kannellinen alumiinipannu, johon kahvia sopiva kukkura ja annetaan hautua riittävän kauan. Varotaan savun pääsyä veteen. Ei haittaa jos joku puru tulee kuksaan. Ei tule juotua koskaan ihan loppuun. Poltan kahvipakan aina kiinni nuotiossa. Säilyy vähän paremmin.
Viimeinen muokkaaja, Supe pvm 11.01.2017 10:31, muokattu 1 kertaa |
|
Takaisin alkuun |
|
 |
beech Kanta-asiakas
Liittynyt: 14 Tam 2008 Viestejä: 503
|
Lähetetty: 11.01.2017 10:28 Viestin aihe: |
|
|
Lahtinen kirjoitti: | Aika lailla offtopikkia nuotiokahvihommaan, mutta enivei
Mitä tuossa olen sivusilmällä seuraillut, niin aika lailla ”leipäkonetyyppisesti” on tuntunut lisääntyvät nämä ”vihtaani on gusto?” tyyppiset keittimet.
] |
No näitäkin on tullut testattua, mutta aika "tehaspaukkumaista" tunnelmaa tarjolla. Etenkin sellaiset missä on jotkut maitojauhekurat seassa on monesti vähintäänkin 'mielenkiintoisen' makuisia. Mutta en täysin ampuisi alas tätäkään, joillekin voi toimia jos juo kupin silloin tällöin. Ja löytää itselleen sopivan maun tuosta tarjonnan kirjosta... |
|
Takaisin alkuun |
|
 |
Lahtinen ***
Liittynyt: 05 Maa 2004 Viestejä: 21368 Paikkakunta: Suur-Satakunta
|
Lähetetty: 11.01.2017 11:34 Viestin aihe: |
|
|
beech kirjoitti: | Kyllä tuo Aeropress on hyvä laite! Jos pihauttaa sumpit vaan itselleen, niin tuota tulee käytettyä, koska tolla saa sen yhden kupin torskautettua kätevästi. Makukin on melko "puhdas" vs. Karstoittunut Bosch.
|
Paketissa tulleet proopuskat ilmineeraa, että kofeiinitasot tuolla Aerolla ois samat mitä suodatinkahvissa, mutta "acid level" vain viidesosa. Ja tätä kautta kahvi olisi mahaystävällisempää. Tiedä sitten. |
|
Takaisin alkuun |
|
 |
Alpertti Kanta-asiakas
Liittynyt: 23 Lok 2015 Viestejä: 1013 Paikkakunta: Pohjos-Pohjanmaa
|
Lähetetty: 11.01.2017 14:34 Viestin aihe: |
|
|
beech kirjoitti: | Kyllä tuo Aeropress on hyvä laite! Jos pihauttaa sumpit vaan itselleen, niin tuota tulee käytettyä, koska tolla saa sen yhden kupin torskautettua kätevästi. Makukin on melko "puhdas" vs. Karstoittunut Bosch.
Olen kuullut, että noita jotkut käyttää retkeilyssä ja tohonhan saa sen metallisen filtterin ostettua erikseen. Vissiin se metallinen päästää hieman sakkaa kupin pohjalle. Itse olen pärjännyt alusta saakka yhdellä n. 400 nipulla noita paperisia suodattimia.
Metsään en ole laitetta vienyt Johonkin laavuretkelle voisi viedäkin, mutta onhan se aika vahvasti nokipannukahvien aluetta.
Vuosia sitten itse tuli dissattua kahvihifistelyä, mutta siihen kun hieman perehtyy niin sai todeta vaan olleensa ennakkoluuloinen. Miksi juoda pahaa kahvia jos hyvääkin on tarjolla samalla vaivalla... |
Vielä enemmän offtopikkia mutta sanompa kuiten tohon ensimmäiseen lauseeseen. Ite ruukaan keittää yhen ison kupin niin että ottaa hanasta sen kupin täyteen vettä ja laittaa vesisäiliöön ja sitten kuppi pannun paikalle. Vaikka pannu näyttää puhtaalta nii sitä se ei välttämättä oo. Melko iso sivumaku tulee. Nämä on niitä asioita joita ei huomaa jos ei kokkeile!  |
|
Takaisin alkuun |
|
 |
beech Kanta-asiakas
Liittynyt: 14 Tam 2008 Viestejä: 503
|
Lähetetty: 12.01.2017 20:29 Viestin aihe: |
|
|
Lahtinen kirjoitti: | beech kirjoitti: | Kyllä tuo Aeropress on hyvä laite! Jos pihauttaa sumpit vaan itselleen, niin tuota tulee käytettyä, koska tolla saa sen yhden kupin torskautettua kätevästi. Makukin on melko "puhdas" vs. Karstoittunut Bosch.
|
Paketissa tulleet proopuskat ilmineeraa, että kofeiinitasot tuolla Aerolla ois samat mitä suodatinkahvissa, mutta "acid level" vain viidesosa. Ja tätä kautta kahvi olisi mahaystävällisempää. Tiedä sitten. |
Okei, tästä en ollut kuullutkaan  |
|
Takaisin alkuun |
|
 |
Lahtinen ***
Liittynyt: 05 Maa 2004 Viestejä: 21368 Paikkakunta: Suur-Satakunta
|
Lähetetty: 13.01.2017 21:38 Viestin aihe: |
|
|
Investoin Ikeassa 2e maidonvaahdottimeen ja tekaisin emännälle kahvit, kun se tuli töistä. Pisteet kotiin  |
|
Takaisin alkuun |
|
 |
Lahtinen ***
Liittynyt: 05 Maa 2004 Viestejä: 21368 Paikkakunta: Suur-Satakunta
|
Lähetetty: 17.01.2017 14:39 Viestin aihe: |
|
|
Kermaa koneeseen  |
|
Takaisin alkuun |
|
 |
Fordco Vakituinen kirjoittaja
Liittynyt: 11 Kes 2012 Viestejä: 40 Paikkakunta: TRE
|
Lähetetty: 17.01.2017 16:53 Viestin aihe: |
|
|
Jo on nuotiokahveillekin komeet koneet  |
|
Takaisin alkuun |
|
 |
veskuna Kanta-asiakas
Liittynyt: 14 Maa 2004 Viestejä: 316 Paikkakunta: Pohjois Korea
|
Lähetetty: 18.01.2017 13:11 Viestin aihe: |
|
|
Veit sukset jalasta. Vai miten se oli.  |
|
Takaisin alkuun |
|
 |
Lahtinen ***
Liittynyt: 05 Maa 2004 Viestejä: 21368 Paikkakunta: Suur-Satakunta
|
Lähetetty: 22.01.2017 07:53 Viestin aihe: |
|
|
veskuna kirjoitti: | Veit sukset jalasta. Vai miten se oli.  |
Juu, lähti varmaan lapasesta, kun kuulin viikolla radiosta niin ankaraa hehkutusta kahvin terveysvaikutuksista .
 |
|
Takaisin alkuun |
|
 |
|